【フードコーディネータースクール Tu as Raison 】フードコーディネーターコース

フードコーディネーターコース

フードコーディネーターコース

■Food Coordinater Course Concept

社会人の為のスクール条件は「即戦力を身に付けること」そして、「各業界で活躍中の1流講師」から学ぶこと。おかげさまで、創業1995年から転職・就職の力強いバックアップで業界人2000人突破しました。個人カルテに基づく転職・就職相談は入校から卒業時まで随時受け付けており、在校生をサポートしています。限定16名定員クラスのきめの細かい指導をすることが、私たちの使命と考えています。

[ → チュアレゾンの5つの特徴 ]

■開講日時

開講日時	土曜日クラス　10：30～12：30 火曜日クラス　19：30～21：30 ※欠席される場合、規定の時間内にご連絡いただければ振り替え授業を受けることができます。

■カリキュラム

開始月	テーマ
2012年 1 - 2月	メディアの中のフードコーディネート映画・食番組の構成・ＴＶＣＦ広告宣伝のフードコーディネーター技術
3 - 4月	レストランのコンセプトプランニング飲食店の立ち上げ～開業、運営、収支までレストランプロデュース
5 - 6月	ＰＲ・ＭＤと販売促進店舗、商品を販売するためのメディアコミュニケーション、販売促進が解る
7 - 8月	観光・ホテル事業の将来ホテル･旅館業務、観光業の将来性、運営業務、ホスピタリティーの表現
9 - 10月	ブライダル業界とフードコーディネーターの関わりブライダル産業の将来性、ブライダル業界におけるフードコーディネーターの仕事ホスピタリティーの表現
11 - 12月	販売店業務物販の流通、小売店の種類、小売店別の販売促進とは、小売店業務の運営
2013年 1 - 2月	レストランメニューと惣菜商品開発商品プランニングのルーティーン、デパ地下、デリ、惣菜の開発技術を習得
3 - 4月	フードコーディネーターに必須スタイリング技術フォトスタイリング、ライティング技術、食器の基礎知識、盛り付けの実習
5 - 6月	ヘルシーな食材と環境マクロビオティック、薬膳、アレルギー食、スポーツ栄養学食品添加物の知識

■選べる4つの申し込みプラン

Tu as raison.では、さまざまな環境の生徒さんが受講しやすいように４つの申し込みプランをご用意しています。
お好きなプランをお選びいただき、資格・スキルの取得を目指して下さい。
尚、ご自身に合った最適なプランのご提案もしています。詳しくはこちらをご覧ください。

[ → 無料入校ガイダンス ]

プラン	フードビジネスプランナー1級資格取得プラン 18ヶ月・全72単位
履修テーマ数	9テーマが履修出来ます。
内容	※4つの申し込みプランの中で最も割安な授業料 ※JAFPA(日本フードプランナー協会)より認定証が発行されます ※スクールより推薦枠を利用してフード業界に転職活動することが出来ます
受講料	56万1600円

プラン	フードビジネスプランナー2級資格取得プラン 12ヶ月・全48単位
履修テーマ数	6テーマが履修出来ます。
内容	※JAFPA(日本フードプランナー協会)より認定証が発行されます ※2級取得後、6ヶ月プランを追加受講すると1級資格が取得出来ます
受講料	38万4000円

プラン	6ヶ月プラン 6ヶ月・全24単位
履修テーマ数	3テーマが履修出来ます。
内容	※6ヶ月毎に、更新しながら資格取得が出来ます ※6ヶ月後の更新時には12ヶ月プランへの変更も可能です
受講料	19万6800円

プラン	2ヶ月プラン 2ヶ月・全8単位
履修テーマ数	1テーマが履修出来ます。
内容	※マイペースで2ヶ月毎に更新することが出来ます ※2ヶ月ずつ更新して12ヶ月に達した場合は2級資格、18ヶ月に達した場合は1級資格が取得出来ます
受講料	6万7200円

※料金には、授業料・材料費・テキスト代、スタジオ使用料、資格試験、資格認定料等全て含みますので、他の費用はいっさいかかりません。
※上記の金額は一括振込みの場合となります。
※分納をご希望の場合は、クレジットカードをご利用下さい。

■コース一覧

● スペシャリテコース
	フードコーディネーターコース
	料理の撮影とフードスタイリングコース
	テーブルコーディネートコース

● 小資本・小規模・カフェ開業講座
	小資本・小規模・カフェ開業講座