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フードコーディネーター&フードスタイリスト資格取得コース

 

Tu as raison.は毎月、入校できます。

1級資格取得コース<24単位・6ヶ月>
~講座(6テーマ)を受講できる強力な1級資格取得コースです~

2級資格取得コース<16単位・4ヶ月>
~興味のある(4テーマ)を受講するコースです~

3級資格取得コース<8単位・2ヶ月>
~興味のある(2テーマ)を受講するコースです~

 
こんな方にお勧めです

◆資格取得とスキルを身に付けたい
資格は就職・転職・開業する方にとって信用・信頼の証となります。

転職まえに副業をはじめたい
いきなり異業種に転職する前にまず、副業から始めたい

食文化の新たな担い手になりたい
食を文化として沢山の人に伝えたい

◆好きを仕事にしたい
フードコーディネーターとなって、人に喜びを与える仕事がしたい



 
実習授業が中心 
授業は6分類の食業界シーンの講義・実習で現場の基礎力を身につけ
「食の現場での即戦力」を育成する事を目標としています。

 
商品開発<5月・11月テーマ>
フードスタイリング<6月・12月テーマ>
レストラン・中食(惣菜)オリジナルレシピの作り方を学びます 料理に合う器やクロス選びや演出小物の合わせ方などを学び実習します    

 
動画撮影の知識<7月・1月テーマ> 
テーブルコーディネート<8月・2月テーマ>
撮影するための調理テクニックや動画制作の手順を学びます ホームパーティーから食のイベントなどのテーブルコーディネートを学びます
 
フードコーディネート<9月・3月テーマ> 
ワークショップの企画<10月・4月テーマ>
食材の知識・栄養・歴史や器の扱い方など幅
広い知識を学びます
目的・集客・会場・規模などに合った企画立案し実際にワークショップを運営してみます

 

         
 
フードコーディネーター&フードスタイリスト資格取得

                
            
      Diploma取得します。



時間・曜日など
時間・曜日 土曜日10:30~12:30クラス(2h)   
入学 毎月
受講期間 1級資格(6ヵ月)2級資格(4ヵ月)3級資格(2ヵ月)
費 用 1級資格:27万4,800円 2級資格​:19万0,800円 3級資格​:9万9,200円   
※45日・60日早割対象・詳しくはコチラ ※各種カード使えます(分納可)
   
 

認定講師

  1. 技能検定試験に合格している方
  2. 受験日において満二十歳以上であること
  3. 当協会発展の為に尽力くださる方。
  4. 「JAFPA認定校」を卒業している方
  5. JAFPA認定校に於いて
    「フードビジネス・食空間デザイナー・テーブルコーディネート各コース」のカリキュラムを修了していること