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5月のワンデーレッスン

PARTY MANIA~時短・簡単・ウケるホームパーティ~
男子歓迎
   
 5月6日(土曜日)12:45  
5月13日(土曜日)12:45 
5月20日(土曜日)12:45  
5月27日(土曜日)12:45  

ホームパーティーで「素敵」と言われるのは簡単。
30分で作るおしゃれな家庭料理でおもてなし①漬物と初鰹の手こね寿司 ②塩辛のバーニャカウダ 
      
 冷し白玉しるこ               鯵寿司        お土産のフリーカップ
 
持ち物
デジカメ(スマホ可)・筆記用具
お土産
美濃焼のフリーカップ4個

 


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季節の手シゴト:春こそおいしい「湘南野菜のピクルス」<男子歓迎>

   
<日時>
5月21日(土曜日)15:00   
 
    
 色がカラフルです        サンドウィッチが美味しいです

主催者自ら湘南で仕入れた野菜でピクルスを作ります。
太陽の光を沢山浴びた湘南野菜は味が濃く砂地で育ったか瑞々しいのです。

 
<お教えする事>
●ピクルス液の作り方
●野菜の切り方
●ボリュームサンドウィッチ作り(かなりボリューミーです!)
<お土産>
4種のピクルス



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余計な添加物なしの「自家製味噌を作る」男子歓迎!
 
<日時>
5月13日(土曜日)15:00クラス
   
 豚                 天然塩・九州の大豆・麦麹で作る

米麹と麦麹を使った合わせ味噌は、何といっても2ヶ月熟成で完成するのが
嬉しいのです。

お持ち帰りは少々重たいのですが、筋トレだと思って、
頑張ってください(笑)

お土産
●2kgの自分で作ったお味噌


 



 
 
2017/04/21