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JAFPA認定 食空間デザイナー資格試験

     
 
大切なアイテムはリネンです

世界の美味しい料理を学びます

洋食器のルーツは中国です
 
入学は12月・4月・8月です。
 
ご都合の良い時期に入学してください。
 
 
試験
装飾・器・料理・しつらえなど「食空間デザイナー」教本の中から出題されます。
試験は2月・6月・10月なので、ご都合の良い時期に受験できます。

 
 



 
授業構成 
リネン
グラス
〜ナプキン・テーブルクロス・ランナー他〜 〜グラスの名称と使い方〜
テーブルの上のリネン(布類)全般の使い方とルール、色の組み合わせなどを学びます 仕様別のグラスの使い方とコーディネートの仕方、扱い方などを学びます
 
装飾
キャンドル
〜フラワーアレンジメント・フィギュア〜 〜キャンドルの種類と使い方〜
フィギュア(器以外の物)の使い方、フラワーアレンジメントなどを学びます 様々なキャンドルの扱い方、コーディネートの仕方を学びます
 


時間・曜日など
対 象 未経験・入門者レベル
食関連に関する仕事を目指している人
時間・曜日 第3日曜日10:30
受講期間 1回
受講時間 1時間(1回)
 
受講プラン 3級
回 数(単位) 1回
費 用 5,250円 ※各種カード使えます(分納可)
認定講師登録料 2万1000円 ※認定校の詳細はコチラ
 

 
 
 
        

    


             
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