フードスタイリストが教える「器の揃え方・使い方・盛り付け・料理」

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コース

フードコーディネータースクールの walk shop

清潔感のあるブルーラインのお皿

北欧モダン風のサラダボール

テーブルコーディネート自由自在

Tu as raison.は毎月、入校できます。

　フードスタイリストが教える「器の揃え方・使い方・盛り付け・料理」　
毎回フードスタイリストセレクトの器がお土産。

センスのある器の揃え方や使い方、盛り付けを実習！

<お教えする事>
●器のセンスの良い揃え方
●和・洋食器の使い方
●様々な器の盛り付けポイント
●お土産の器を使ってテーブルコーディネート
●料理写真の撮り方

　授業内容

テーマ	月	内容・お土産
洋食器	12月	洋食器の知識と使いこなしを実習 ●サラダボウル21ｃｍ（４枚お土産）
洋食のきれいな盛り付け	1月	様々な洋食アイテムの盛り付けを体験撮影 ●ディナープレート（４枚お土産）
リネンの基礎知識	2月	リネンの使いこなしをシュミレーション ●シャンパングラス（４個お土産）
和食の盛り付け	3月	和食器の使い方と盛り付けを実習 ●向付の器（1個お土産）

時間・曜日など