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自家製餃子作り

余計な添加物なし:「皮から作る北京餃子と具」

教えること
●餃子の皮の基本
(粉の配分・水分量・捏ね方・伸ばし方)
●包み方3種
●具の作り方(組み合わせ方)
●基本の餡の作り方(野菜と肉の配分と混ぜ方)

3種制作します。色々なタレを合わせてみましょう

<費用>4,500円




2019/08/17