コース

HOME» コース »テーブルコーディネート4ヶ月・8回コース

コース

テーブルコーディネート4ヶ月・8回コース

 

Tu as raison.は毎月、入校できます。

ご興味のある講座
(2テーマ)を選んで受講できるマイペースなコースです



こんな方にお勧めで


◆2つのテーマに興味がある
全テーマの内、2テーマに興味があるので、そこだけ受講したい


短期間でテーブルコーディネーターの事が知りたい
忙しいので4ヶ月間でテーブルコーディネーターの事を理解したい

仕事に必要なテーマだけ受講したい
現在の仕事に必要なスキルだけを受講したい


 
実習授業が中心 
授業は6分類のシーンのなかで実習授業を行い、実力を身につけます
「テーブルコーディネーター」を育成する事を目標としています。


 
授業構成 

4ヶ月(2テーマ・8回)だけ受講
料理と器を学びテクニックを理解してから撮影用の料理制作へと進みます
和・洋食器の知識と盛り付け
世界の料理とコーディネート
和食器や洋食器に盛り付けをします。盛り付けのセオリーを覚えればどんな器にも盛り付け出来ます フランス料理・アジア料理・南米料理などの料理を盛り付けてテーブルコーディネートします

        

4ヶ月(2テーマ・8回)だけ受講
行事を理解して自分らしいオリジナルパーティーが開ける実力を身に付けます
世界・日本の行事
おもてなし・パーティーシーンの演出
世界や日本の行事を理解してテーブルコーディネートや行事食を盛り付けます 色々なパーティースタイルを体験して簡単に家でもすぐできる方法を学びます
   

        
4ヶ月(2テーマ・8回)だけ受講
様々な素材を使いこなして空間の中のディスプレイを実習します。
フィギュア制作とコーディネート
漆器と木・金属のコーディネート
カードホルダーやフラワーアレンジメント制作を通してオリジナルコーディネートの練習をします 磁器・陶器以外の素材の扱い方を学びリズムのあるコーディネートに挑戦します
 

                
            
   



時間・曜日など
時間・曜日 第1・第3 土曜日12:45~14:45クラス(2h)
入学 毎月
受講期間 4ヵ月(8回/1回3時間)
費 用 6万4,800円    ※45日・60日早割対象・詳しくはコチラ  ※各種カード使えます(分納可)