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テーブルコーディネート【通信講座】コース
充実した教材 |
履歴書や名刺に書ける資格
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色々アレンジできるランチョンマット |
◆器をオシャレに使いこなしたい!
毎日の食器選びはもちろん、お店で器を選ぶときも、自分に必要なコーディネートができるので、
食卓のコーディネートが楽しくなります。
◆お客様や友人にアドバイスしたい!
テーブルコーディネーター3級資格取得<通信講座>コース で学んだ知識を使えば、インテリアや料理などから、その人に合うコーディネートのポイントがわかるようになります。接客をしている方はもちろん、ご友人やご家族にもアドバイスができるようになります。
- ◆雑誌に載っているような、ステキなテーブルにしたい!
- 「明るい雰囲気のテーブルにしたい」「今日はおもてなししたい」といった目的に合わせるために、
テーブルコーディネーの知識は有効です!
授業内容
テーマ | 内容 |
ドリンクの知識 | グラスに合わせて飲み物を選択しスタイリング撮影を行います(4単位) |
和洋食器 | 和洋食器を使いこなし、盛り付けして撮影を行います(4単位) |
果物と野菜 | 果物や野菜の瑞々しさを保つテクニックと撮影行います(4単位) |
スィーツ・パン | スィーツ・パンの特徴の捉え方と撮影を行います(4単位) |
授業の分類
フラワーとキャンドル
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テーブルの上の構図
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〜フラワーアレンジメントとキャンドルの知識〜 | ~テーブル全体の構図をぶン類する~ |
アルコールからソフトドリンクの取り扱い方と撮影テクニックを学びます | 和商食器の歴史や特徴を学び、盛り付け・スタイリングを撮影 |
リネンの知識と使いこなし
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年間行事
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〜リネンの色・柄・質〜 | 〜年間行事を理解〜 |
コーディネートに必要なスキルを習得。テーブルの写真の撮り方など学びます | テーブルコーディネートに大切な年間行事の意味を理解してコーディネートします |
入学・費用他